随着现代消费水平需求的提升，各个行业为了全方位满足客户所需，纷纷从原来的固定生产模式，进入个性化定制贴牌等多元化服务模式，火锅底料也不例外。什么是火锅底料定制贴牌加工，所谓的火锅底料OEM、ODM到底应该怎样理解。

ODM：Original Design Manufacturer的缩写，直译是“原始设计制造商”。火锅底料ODM是指某火锅底料厂家研制出某款火锅底料产品后，在某些情况下可能会被另外一些火锅企业看中，要求配上后者的品牌名称来进行生产。

底料ODM从产品研制到生产都由底料厂家自行完成，在底料产品成型后被火锅企业贴牌买走。我们对火锅底料定制ODM可以简单理解为火锅底料贴牌，底料配方工艺等核心技术知识产权归底料厂家所有，火锅企业如果没买断产品，可以提供给第三方。

(1)底料由四川专意川味公司研发、生产。

(2)火锅底料配方和核心技术由四川专意川味提供。

OEM：Original Entrusted Manufacture的缩写，意思是“原始设备制造商”。火锅底料OEM是指是火锅企业利用自己掌握的底料配方工艺等核心技术，将具体的加工任务交给火锅底料厂家去做，火锅底料厂家为OEM客户生产的底料产品只能使用该客户品牌名称，不能冠上生产者自己的名称再进行生产。

火锅底料OEM简单说来就是，火锅企业拥有核心技术知识产权，底料生产厂家不能提供给第三方。

(1)底料由四川专意川味公司加工生产。

(2)火锅底料配方和核心技术由火锅企业(委托方)提供。